Apžvalga. Bimber distilerija. II dalis
Sveiki. Šiandien antroji dalis apie jauną, Londone įsikūrusią, distileriją Bimber. Taigi, kišam nosį ir merkiam liežuvį ir žiūrim ką turim. Beveik surimavau…Važiuojam. Bimber…
Žyma: Apžvalgos
Apžvalga. Bimber distilerija. I dalis
Sveiki. Šiandien keliaujame iki labai jaunos distilerijos, kuri visai neseniai išleido keletą leidimų su minimaliu viskio amžiumi. Taigi, Bimber distilerija, įsikūrusi Londone. Įkūrėjai…
Apžvalga. Trys jaunuoliai iš Isle of Jura
Sveiki. Šiandien užkabinsiu distileriją, kuri nėra dažnai aptarinėjama tarp viskio mylėtojų ar žmonių, kurie tik kartas nuo karto užbėga viskio paragauti. Distilerija, kurdama…
Apžvalga. Keletas dūminukų iš aukštumų distilerijos
Sveiki. Šįkart grįžtam su keleta salyklinių viskių iš vienos aukštumų distilerijos. Taip, taip, tai Ardmore distilerija. Kažkiek nuvertinta tarp dūmo mėgėjų, bet tikrai…
Apžvalga. Duetas iš Lochranza distilerijos
Sveiki. Šiandien peržvelgsime pora salyklinių viskių iš Arran distilerijos. Vienas salyklas iš nepriklausomų, o antrasis oficialus pilstymas. Vienos statinės pilstymas, prieš didelį „batch”….
Apžvalga. Trys atsitiktiniai dūminukai
Sveiki, viskio ir ne tik, naikintojai. Šiandien apsižvelgsiu keletą atsitiktinių „pytintų” viskiokų. Nieko labai „mandro”, bet kartais nereikia išleisti daug, kad rastum smagių…
Apžvalga. Keturi, tai jau kompanija.
Sveiki viskio ir ne tik skaitytojai. Prabėgus didžiosioms metų šventėms būtina grįžti į doros kelią ir tęsti, ką pradėjau praeitais metais. Tad pirma…
Apžvalga. Speyside prieš Highland
Taigi, šiandien Macallan ir Caperdonich. Macallan distilerijos turbūt nereikia kažkam labai pristatinėti. Tik tiek, kad dabar tai kolekcionierių ir „fliperių” (ne, šiuo atvejų…
Apžvalga. The Lost Distillery Company. II dalis
Taigi, tęsiam pirmos dalies darbus. Antroji dalis taip pat bus apie distilerijas, kurios senai išnykusios nuo škotiško viskio žemėlapio. Tad, mažiau kalbų, daugiau…
Apžvalga. The Lost Distillery Company. I dalis
Sveiki. Asmeniškai, šia kompanija vis tekdavo pasidomėti, bet labiau paviršutiniškai. Iki šiol. Tai ką jie daro? Jie bando atkurti senai išnykusių distilerijų viskius….
AQUAVITAE 2019. Viskio festivalis Mulheim/Ruhr
Šis viskio (šiais metais buvo daugiau ir kitų gėrimų) festivalis yra dar vienas renginys, kurį kiekvienais metais aplankau. Jis nėra kažkuom labai ypatingas,…
Apžvalga. Organic+Bere+Islay=Bruichladdich
Daugeliui yra žinoma, kad Bruichladdich distilerija stipriai žaidžia su skirtingais salykliniais miežiais, kurie buvo auginti skirtingose Škotijos vietose. Ir bando įrodyti, kad salyklas…
Apžvalga. Dešimt ir devyni
Kai pagalvoji, koks gyvenimas būtų niūrus ir pilkas, jei nebūtų Springbank ir jų siūlomo gėrio… Nežinau, kaip jūs, bet visad turiu bent vieną…
Klubo susitikimas 13.09.2019
Kilkerran Work In Progress 7, 46%, Sherry Wood, OB, NCF/NCA, 2015Pradedam nuo burnos ir nosies lengvo apšildymo. Taigi, jokių drastiško stiprumo viskių, 5…
Apžvalga. Ailos reikalai
Lagavulin 12YO, 54.4%, 2014 leidimas, 31438 buteliai, CS, 2014, OBBeabejo, aš gerokai vėluoju su šia apžvalga, bet geriau dabar, nei niekada. Ypač žinant,…
Apžvalga. Porelė iš Bowmore
Bowmore 15YO, 54.1%, Batch 4, Sherry Cask Finish, CS, 2014Aš nebūsiu aš, jei vėl nepaklausiu, tai kiek tas „finish” truko laiko. Tikiuosi ne…
Apžvalga. Ledaig duetas
Ledaig 19YO, 1997-2016, 53.9%, Cadenhead, Bourbon Hogshead, 252 buteliai, NCF/NCA/SC/CSLedaig vardo, turbūt, nereikia labai pristatinėti. Viskis, kuris distiliuojamas Tobermory distilerijoje, o šiems viskiams…
Apžvalga. Trys japonai iš Japonijos
Apie Mizunara. Tai Japonijoje auganti ąžuolo rūšis ir šis ąžuolas turi keletą problemų. Pirma, šis ąžuolas turi daugiau drėgmės, nei „kompanijonai” iš Europos…
Apžvalga. keturi, tai „tūsas”
Ben Nevis 19YO, 48.6%, The Shining Dram, Bourbon Hogshead, NCF/NCA/SC/CS, 2017Ben Nevis distilerija niekad nebūna nuobodi, blanki, ar šiaip apie nieką. Asmeniškai niekad…
Apžvalga. Trys, tai minia
Orkney 12YO, 50.6%, The Shining Dram, Hogshead, NCF/NCA/SC/CS, 2017Taigi, viskis išpilstytas 2017 metais, brandintas 12 metų, reiškias distiliuotas apie 2005-uosius. Vieno salyklo viskių…